Inženirji varstva okolja se ukvarjajo z raziskovanjem, načrtovanjem in izvajanjem rešitev za varovanje naravnega okolja in trajnostni razvoj. Študij varstva okolja vključuje osnove ekologije, kemije, biologije, hidrologije, analize tal in zraka ter metod varovanja okolja. Poleg tega se študenti učijo zakonodajnih in etičnih vprašanj na področju okoljevarstva, kar jim omogoča celovito razumevanje vpliva človeških dejavnosti na okolje.

Delo inženirja varstva okolja je osredotočeno na zmanjševanje negativnih vplivov industrije na okolje, obvladovanje odpadkov, čiščenje voda in varstvo naravnih virov. Okoljski inženirji izvajajo monitoring onesnaževanja, razvijajo strategije za zmanjševanje emisij, oblikujejo sisteme za recikliranje in sodelujejo pri obnovi degradiranih območij. Pogosto sodelujejo tudi s podjetji in občinami pri izvajanju trajnostnih projektov.

Inženirji varstva okolja imajo zaposlitvene možnosti v okoljskih agencijah, občinah, podjetjih za ravnanje z odpadki, vodovodnih podjetjih, pa tudi v industriji, kjer so zaposleni kot svetovalci za trajnostno prakso. Zaradi vse večje osveščenosti o pomenu varovanja okolja in zakonodaje na tem področju povpraševanje po njih nenehno narašča, saj podjetja iščejo strokovnjake za pomoč pri izpolnjevanju okoljskih standardov.